Deeg voor de Quiche Lorraine          

Voorgerechten warm
Aantal personen: 8

Ingrediënten:

250 gram Bloem
125 gram Boter
* Bakpoeder
0.5 st Ei
5 Gram Zout

Materialen:

Weegschaal
Krabbertjes
Plasticzakje
Bekken

Werkwijze:

1: Kruim de bloem en de bakpoeder door de boter.
2: Voeg het ei en zout toe.
3: Kneed alles samen tot een bal.
4: Laat het deeg een uur rusten.

Aanvullingen:




Let op de stevigheid!

Kneed niet te lang ander wordt het taai.
©2008-2009 W. Brandjes