1: |
Was de sla. Snij deze in reepjes (Chifonade). |
2: |
Snij 4 plakjes van de limoen. |
3: |
Doe de knoflookolie in de wok en maak deze heet.
Voeg de garnalen toe.
Gaar deze kort op een hoog vuur. |
4: |
Leg op het midden van het bord een hoopje sla.
Plaats op de sla 3 garnalen.
Leg op de garnalen een schijfje limoen. Op de limoen 2 sprieten bieslook. |
5: |
Plaats met het puntje van je koksmes op iedere hoek een klein beetje Kaviaar. |