1: | Verwarm de
grill. |
2: | Snijd de
vis in grove blokken van ca. 35 gram. |
3: |
Prik twee stukken zalm en 2 stukken witvis aan een grillpen. |
4: |
Dep de vis spiesen droog met een papierendoek. |
5: | Strijk de vis
spiesen in met olie. |
6: | Strooi wat
viskruiden over de vis spiesen. |
7: | Gril de vis
spiesen tot de gewenste gaarheid. |